Name: 康和芝麻雞
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Price: 168.0 HKD
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康和芝麻雞

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商品描述

** 一般重量約 1.35斤 , 每斤售價為 $90

致貴客戶

因應市場對雞冠的需求若渴，故所有雞冠會被起出，集腋成裘，以盡量滿足顧客的意願，

如貴客需要保留雞冠，請於訂貨時在備註寫明，不便之處，敬請原諒。

燉雞汁

材料: 芝麻雞1隻

1. 將芝麻雞洗淨斬件備用

2. 將碗倒轉放燉盅內, 再將雞件鋪在燉盅內.

3. 在大鍋底放竹墊, 再放上燉盅, 加入適量的水入鍋內.

4. 開大火煮滾後轉細火燉3小時.

5. 最後將雞件取走, 用筲箕隔出雜質, 剩下的就是雞精

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