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嘉美雞件

嘉美雞件

HK$60.00
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商品描述

12兩/盒


豉油皇香蔥雞件
材料: 雞件12兩, 薑5片, 蔥1扎
調味料: 冠珍生抽1湯匙, 1茶匙, 麻油少量, 胡椒粉少量, 
            花生油1茶匙, 生粉1茶匙

1.  雞件清洗完, 用醃料醃20分鐘.
2.  燒熱油鑊, 下雞件用中慢火煎香兩麵至八成熟, 剩起隔油備用.
3.  爆香薑蔥, 加入已混合調味料煮滾, 下雞件中大火兜勻至汁料乾身, 即成.
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